李小姐與好朋友的christmas cookies party

在烤箱邊忙碌的我，耳邊忽然聽見青嫩的稚音說著:媽媽，今天來做耶誕餅乾好好玩喔！

我的心充滿了喜悅，這真是最好的耶誕節禮物了也讓我回想起09年創立南田村親子烘焙的初衷，讓孩子用眼睛觀察、用手觸摸、用鼻子聞、用嘴巴嘗，帶領孩子進入甜蜜的烘焙世界，從孩子純真笑顏，番茄老師找到了努力的動力也找到南田村親子烘焙存在的價值，謝謝你們送給我最棒的耶誕禮物

主婦聯盟新竹站示範教學-熔岩巧克力蛋糕

新北市中正國中典範進修

此次與中正國中老師們分享的是巧克力蛋糕球與熔岩巧克力蛋糕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

樂河音樂教室的小公主Dora和同學們烘焙趣

主婦聯盟中壢站6~10份課程

２０１１年６月活動預告

　　各位社員及社友好，六月份的活動已安排好囉！歡迎大家一起來參與哦！
　　好所在結帳櫃檯有提供每一次活動的報名表，至好所在利用時，別忘了要去報名！

主婦聯盟新竹站_戚風蛋糕示範教學(10/17)

新竹縣外籍配偶親子烘焙第一梯次

很開心接到外配協會傅小姐的電話，談定了為期一個月共八堂課，區分二梯次的課程。

第一梯次的課程設計由餅乾開始，西點世界的第一課，經由秤料、混合、整型，這些簡單的動作來體驗親子共做的樂趣更能夠建立起烘焙的自信心，原來做點心一點都不難。

第二堂課─奶油蛋糕，建立於餅乾的基礎上，經由相同步驟的秤料、混合、使用不同的材料，就能夠完成成品與餅乾完全不同的蛋糕了。

第三堂課─鳳梨酥，咦!怎麼這時候會出現這個比較難的產品，其實是配合中秋節的到來，自製的鳳梨餡搭配上香酥的餅皮，真的讓人停不了嘴。

第四堂課─布朗尼蛋糕，行家都知道，布朗尼是介於餅乾和蛋糕中間的產品，藉由好的食材和好的配方，大家都能夠做出一個漂亮又美味的蛋糕。

 

新竹縣外籍配偶家庭服務中心_媽咪寶貝烘焙趣~活動照片分享

http://tw.myblog.yahoo.com/hcw-family/article?mid=247&prev=248&next=242

檸檬酸乳酪蛋糕

主婦聯盟新竹好所在每個月一次的西點教做，這個月的主題─檸檬酸乳酪蛋糕，

http://hucc-hc.blogspot.tw/2012/09/blog-post.html

南田村進修中！麵包暫停製作

這些日子以來，十分感謝所有朋友的幫忙與喜愛

放暑假!大手小手做蛋糕

孩子們放暑假啦！就讓我們大手牽小手一起做蛋糕吧

我們的蛋糕當然是不能添加人工添加物，這是一定要的啦

就讓我們一起烘焙趣大手小手烘焙趣

暑假親子烘焙開跑啦

主婦聯盟新竹站為了讓孩子和父母能夠在放暑假時能夠一同進入烘焙的香甜世界，創造幸福的感覺

主婦聯盟新竹站七月份親子烘焙課程

哇！好久好久沒有發新文章了，著實是懶病發作，不過也太久了

終於又回來站台啦

其實這段日子也是有陸續到處上課，可不是在家當少奶奶喔

不過，上課實記.......有空再補吧

趁著我的火還沒滅，快快報告近期的課程喔

7/11親子造型餅乾DIY

7/25親子創意杯子蛋糕

 

瑪格麗特pizza，新竹站課程

義大利那不勒斯特色的瑪格麗特披薩，由莫薩里拉乳酪、番茄醬和羅勒為材料，因含有白、紅、綠三色而被稱為「國旗比薩」

我最愛的pizza分享給各位，瑪格麗特pizza

巧克力chewy cokies

 今天和大家一起做的餅乾是口感特殊的美式餅乾，美式餅乾又有何特殊口感呢??

話說美州的氣候乾燥，不論你做了什麼餅乾只要風乾一下，就是香香脆脆了！

要美國人做出我們亞洲人最喜愛的香脆口感，他們可是一把罩喔！不過愈難達到的總是展現真功夫的最佳時機，是吧！所以當然要能夠做出在乾燥氣候下又能夠保有外層香脆內層濕軟帶有嚼勁的餅乾，可是不簡單的，也就物以稀為貴

上課囉

主婦聯盟新竹站課程分享，過去看看吧http://hucc-hc.blogspot.tw/2012/03/blog-post_08.html