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2009年6月24日 星期三

阿拉棒

阿拉棒每個孩子都喜愛它香香脆脆,吃起來咔嗞咔嗞做響,一根接著一根,好吃的停不下來


當媽的我們呢?則是喜愛它的低油、低糖、無添加色素、香料,自然香脆,讓孩子吃的開心,媽媽看了放心!咦!怎麼聽起來活脫脫是廣告詞還是說教八股文,看官們,這些都是我的肺腑之言,當全家人的健康掌握在我們手中時,如何能夠讓全家人吃的健康,吃的美味,花費便宜,都是我們的職志,小氣主婦站起來


 


 






 



低筋麵粉265克


糖粉62克


奶油20克


蛋2個,芝麻少許


所有材料攪拌成一麵糰後分成二分,分別放入乾淨的塑膠袋內,用撖麵棍壓平,鬆弛30分鐘後,把麵糰取出切成長條狀約1公分寬






 



這個則是加入拌飯的海苔香鬆,大約加了二大匙,拌一拌、搓一搓,讓海苔香鬆均勻地分佈在袋中,一樣也是鬆弛30分鐘,切成長條狀約1公分寬








通通拿起來捲一捲,不過這個麵糰手感溼軟,捲的時候要很溫柔地對待它歐,好了通通捲成麻花捲,抹上蛋液就可以送進烤箱180度,25分鐘








哇哇哇!還沒出爐就聞到香味,孩子們期待的問了一次又一次:好了嗎?烤好了沒?口水都快流滿地了,終於,漫長的25分鐘過去了,看見剛出爐的阿拉棒也看見孩子們發亮的眼眸,這就是平凡中遇見幸福吧!








來來來,趁小手還沒來之前留下你的倩影吧








女兒說:明天我想帶這個去學校給潘老師吃,可以嗎??


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