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2009年8月17日 星期一

凱撒沙拉


金家的凱撒沙拉!


其實說到沙拉,那是老外的東西嚒~人總是對第一次有深刻的記憶,記得我第一次吃到油醋醬的沙拉,是在一個很愛減肥的朋友家吃到的,當下的感覺,很想吐掉,怎麼會這麼難吃啊 害我好久好久都對這種東西敬而遠之~~




  材料:


蘿蔓芯....................一大根


mazzarella起司........一大片


切達起司..................一片


吐司丁.....................一片吐司切丁


培根........................三片


凱撒沙拉醬................適量


 


 


 


首先,將蘿蔓芯洗乾淨後,再放入冰水浸泡約10分鐘,待用






mazzarella起司切一大片後,再切成丁狀




 


切達起司,我家是片狀的,所以就切成丁就ok了




 


 


 


一片吐司切成丁狀,放入烤箱烤至香脆,放涼待用






歩驟一:把浸泡在冰水中的蘿蔓芯,盡量將水份甩乾後,用手撕成片狀


步驟二:將煎香的培根切成小丁狀,加入


步驟三:把切成丁狀的二種起司一同放入,如下圖




 





南田村


步驟四:將凱撒沙拉醬加入拌勻,出菜前將吐司丁加入






 


這次在好市多買的凱撒沙拉醬,據試吃人員表示:這款沙拉醬有加芝麻,是說味道蠻好的,老ㄎㄡㄎㄡ如我覺得很好吃啦!



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