今日晚餐─味噌烤魚

帶有魚卵的白帶魚，肥美多肉，今晚嘗試不同的烹調方式吧！

經過一晚味噌醃漬的白帶魚，利用烹調紙包裹住，直接送進烤箱

魚肉細膩肥美且帶有Q感的魚卵，和味噌水乳交融，演奏出一章

夜晚的完美弦律